arXiv · NLP· Hang Jiang, Nanxi Liu, Tiantian Wang, Cassandra Overney, Rukun Zhang, Artemisia Luk, Diyi Yang, Deb Roy, Jad Kabbara·· 3 小时前AI 评分25
美式中餐馆中英菜名的系统性差异研究
Lost in Translation: Investigating Systematic Discrepancies between Parallel English and Chinese Names of American Chinese Restaurants
AI 导读
基于 3172 家全美中餐馆及 884 组平行名称数据集，研究发现英文菜名更强调位置与特色，中文菜名则侧重正面寓意与氛围。 该研究构建了 8 维度名称框架，并发现城市、华人群体浓度及新店的中英菜名语义分歧更为显著。 对 10 位餐馆老板的访谈补充揭示了特定的命名惯例洞察。
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